Ingredientes
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Preparación
Pasos
Paso 1/1 : Preparación
- Colocar los huevos y el azúcar en una fuente y batir, añadir la fécula de maàz. Verter la leche y la crema de coco, removiendo.
- Cortar la parte superior de las manzanas y vaciar la mitad. Verter la crema de flan en las manzanas y colocarlas en una plata de horno. Poner a cocer con las partes superiores, pero dejándolas al lado (no encima). Colocar en el horno precalentado a 200°C y dejar cocer 20 mn.
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Preparación
- 4 manzanas Pink Lady®
- 15 cl de leche entera
- 1 Huevo
- 2 cucharada sopera de ralladura de coco
- 2 cucharada sopera de azúcar en polvo
- 2 cucharadita de fécula de maàz
- 10 cl de crema de coco
- 1 mango
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