Ingrédients
-
Preparación
Étapes
Paso 1/1 : Preparación
- Cortar la parte superior de las manzanas Pink Lady®, quitar el corazón con un cuchillo de mondar. Pimentar el interior de las manzanas, pinchar la piel de las manzanas con un tenedor para que no estallen durante la cocción.
- Verter 2 cucharadas soperas de agua en el fondo de la plata y coloquen en el horno precalentado, durante 20 minutos, a 180°C. Saquen la plata del horno, pongan las manzanas encima de las lonchas de pan de especies.
- Llenar las manzanas de foie en trozos gruesos, añadir hojas de tomillo y volver a colocar en la plata que hemos vaciado del jugo de la cocción. Colocar en el horno de nuevo durante 10 mn.
La comunidad en la cocina
¿Has probado esta receta? ¡Envíanos tus fotos para que podamos compartirlas y mostrar tus habilidades culinarias! Sé parte de nuestra selección e inspira a otros amantes de la comida.
Enviar mis fotos
