Ingredientes
Preparación
- 1 manzana Pink Lady®
- 1 limón
- 10 g de jengibre fresco
- 1 zanahoria
- 1 remolacha cocida
- 1 yogur griego
Pasos
Preparación
- Empezar por quitarle las pepitas a la manzana Pink Lady® y cortarla en trocitos.
- Cortar la remolacha en dados y la zanahoria en rodajas. Pelar y cortar el jengibre.
- Verterlo todo en una batidora de vaso y añadir el zumo de un limón.
- Añadir el yogur griego a la preparación.
- Mezclar hasta obtener una mezcla lisa y homogénea.
- Verter en un vaso y degustar inmediatamente.
Pink Lady® Tip
Puedes añadir sirope de ágave para una versión más dulce.
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