Ingredientes
Preparación
- 1 manzana Pink Lady®
- 4 cucharadas de sorbete de limón
- 1 melocotón amarillo
- 4 erengues pequeños
- 15 cl de culàs de frambuesas
- 2 cucharada sopera de trocitos de avellanas caramelizadas
- 20 frambuesas
Pasos
Preparación
- Cortar la manzana Pink Lady® en 4, quitarle el corazón y cortarla en finas lamelas. Pelar el melocotón y cortarlo también en finas lamelas.
- Desmenuzar groseramente los merengues y repartirlos en 4 cuencos con las lamelas de manzana y de melocotón.
Pink Lady® Tip
Añadir las frambuesas, el sorbete de limón, rociar con el culàs de frambuesa y polvorear con las avellanas caramelizadas. Degustar enseguida.
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